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前言:

端午連假,閒來無事,突然看到雅虎購物中心的Panasonic麵包機有做活動,

點進去瞧瞧,SD-BMS105T這台售價:$6490

然後發現我有600購物金!

再看看信用卡活動,刷中國信託信用卡分6期以上,登錄成功享5%刷卡金回饋(須登錄),

算一下,6490-600=$5890

分六期,因為是刷卡金回饋,等於還可以再扣掉5890*5%=295

這台麵包機算是用$5595買回來的... 

而且還是快速到貨,我在早上11:58下單,晚上六點半左右,就收到包裹了!

雅虎購物中心把竹東算在十大都會區內,搭配郵局快捷運送,所以才可以這樣的快速!

另外要感謝雷科員夫婦免費提供我酵母粉、日本麵粉、大粒葡萄乾,

讓我可以一收到麵包機就馬上做吐司,還是葡萄吐司~ 

 

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第一次做吐司真的滿害怕做失敗的,哈~

尤其是我家裡沒有奶粉,要改加鮮奶,這個比例我一直怕用錯,

麵包  

參考網路上的資訊,使用說明書第37頁"超軟吐司"的這個選項,略做微調,

麵粉250g

奶油25g

砂糖大2

鹽小1

鮮奶140ml

水50ml

酵母粉小1/2

因為買麵包機送的電子秤沒有電池,懶的去買,所以用的是一般的秤子,

以及麵包機裡面附的量匙,

還有,家裡沒有奶粉所以用鮮奶...

 

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葡萄乾放入投料盒,酵母粉也放好之後,

在面板操作:選項2的超軟土司,有果實,烤色標準,輕攪拌,

按下開始,心情頗為忐忑的等待大約五小時.... 

 

接近尾聲,可以聞到麵包的香味...

 

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YA~~ 第一次做吐司竟然成功了!

不過有一顆大葡萄乾粘在外面,哈,據說果實太大顆會容易被甩出來,

沒想到還真的是.....

先放置大約兩分鐘之後,再取出吐司。

 

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倒出來之後看看吐司底部,底部因為攪拌器的關係,會有一個小洞

表皮非常有脆皮吐司的感覺!

 

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第一次做吐司就成功,實在是太興奮,吐司還很熱的時候就切開來看了XD

 

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切開來看不過癮,吐司還熱熱的時候就拔來吃,

凹嗚~ 怎麼那麼好吃啊!

吃起來真的有像外面賣的耶~~~

實在是太感動了!!!

 

吐司這樣一人一片的吃掉之後,隔天上班就沒有可以帶,

所以接著又做了第二個,第二個就有把水分略為減少一點點點點~ 

 

※以上相片是由 HTC NEW ONE (M7) 所拍攝。

※以下相片是由妹妹的Samsung手機拍攝。

※並使用光影魔術手調整相片。 

 

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這是第二次的葡萄吐司成品好像比較漂亮喔!

 

後記:

 

雖然麵包機內含有操作說明與食譜,不過還是有點小小不清楚的地方,

 

也要感謝網路上很多人分享心得,

 

讓我這個平常沒進廚房的菜鳥也能成功做出好吃的吐司,真的是很開心啦XD

超軟吐司吃起來外酥內軟,雖然名字是超軟吐司,但是口感還不錯喔!

不是軟爛沒嚼勁的那種...

 

剛好這時候有婦人做吐司之後三餐+宵夜吃,胖了多少公斤的新聞出來,

好幾個朋友轉貼給我看,我自己也有看到~ 

我是沒有那麼勤勞的啦~~~ XD

打算一星期做一次就好 

 

 

接下來要做哪些吐司呢?

巧克力吐司、咖啡吐司、麻糬...等等...哈~

有人點抹茶紅豆吐司、鮮奶地瓜吐司--->這兩個好難,等我技術有進階再說XD

 

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Judy Tseng 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 哈啦羊
  • 我很好養,我有的吃就行了!XD
  • 拿對岸的怪異口為樂事來換XD

    Judy Tseng 於 2014/06/10 14:18 回覆

  • 小蕾
  • 來個鹹口味的起司火腿~~
  • 我不愛火腿啊!哈!
    妳做給我XD

    Judy Tseng 於 2014/06/11 21:47 回覆