第二天的早餐,就直接在銅鑼灣海景酒店對面的新釗記用餐~

今天的第一個行程打算去中環星巴克冰室角落,就是想說一大早先吃飽再過去,早上比較少人~
(後來覺得吃飽再去實在是個錯誤....根本吃不下其他東西...)



這個小內場就在入口的左手邊,好像也不是全部的食物都在這邊處理,但我有看到腸粉...



桌上的MENU

香港人的食量真的很厲害~ 通常早餐的套餐份量也都不算少... 

一個普通早餐套餐就要價台幣100左右~真的粉厲害~~~

我們則選擇單點粥品~


還點了爽脆油條 HKD6

油條不會有噁心的油膩感,口感偏硬,

比我們想像中的大塊,然後.....兩個人竟然吃不完... 遜...


接著服務生送上了湯匙,筷子~



這裡的用餐人數並不是很多,大家交錯坐著,所以不會感覺到擁擠,而且內場夥計滿多的耶~~~

來這邊用餐的大多是當地人,應該是附近的住戶吧,所以看起來都很悠閒...



牆上有主廚推薦晚餐菜色...




沒等很久,我們點的粥就送來了,這是我點的滑蛋牛肉粥~

不過我怎麼對於蛋沒啥印象?

感覺香港的茶餐廳吃到的牛肉味道都好像喔,印象中在檀島咖啡餅店吃到的味道也跟這差不多哩?

這就是香港傳統的味道嗎?



這是媽媽點的皮蛋瘦肉粥,

媽媽也說這皮蛋瘦肉粥,肉的處理方式跟台灣吃到的不太一樣,

而我們點的粥,感覺基底都是一樣的粥,只是差在配料不同而已~~~


我們母女倆一人點一碗粥,再加上一盤油條,這樣竟然吃的飽飽飽....

到底是我們胃太小,還是這粥真的很紮實?

離開的時候差點忘了把水壺給帶走,好想店家好心提醒啊~~


之後在網路上看到一則新聞:
新釗記師傅「左右開弓」膺金茶王

這金茶王得主是灣仔新釗記的顧問,那麼是不是可以期待一下那邊的港式奶茶?

或許有機會可以去嚐嚐~ ^^



接著就要過馬路,準備搭叮叮車到中環去囉~~



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地址:天后留仙街,銅鑼灣海景酒店對面


相片:

20100515HK2‧Day1


20100516HK2‧Day2

20100517HK2‧Day3


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