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香港行的第三天早餐，決定去吃個早茶~
這趟行程還沒去吃飲茶，到香港沒吃飲茶就好像沒去過香港一樣啊!!!
早上的行程打算去買德成號蛋捲+北角春秧街市，
所以很自然的就是選擇去鳳城酒家，因為鳳城酒家就在德成號蛋卷旁啊！真的很順路
鳳城酒家也是第一次去香港，在找資料的時候就知道的，
除了上次吃過的潮樓外，最想吃的就是鳳城酒家了~
還看到有人的遊記寫著去鳳城酒家吃早茶碰到劉青雲！
幻想著自己是否也可以在那邊碰到名人，哈哈~ 雖然這真的是想太多了....
北角的鳳城酒家店外寫著一些酒席的菜色，特價套餐、超值翅餐、天賜良緣、百年好合..等等...
左側有寫著：
優惠茶市
星期一至星期五
早上9:00-11:00
大、中、小點心
一律$12元
星期六、日及公眾假期正價
就是為了早茶有特價，特別來體驗一下，不然其實早上吃這個會很飽
2010.05是這個價錢，不知道現在漲價了嗎?
樓梯口掛著:蔡瀾推薦 香港最好餐廳之一
蔡瀾這個人我其實不是很熟悉，但是多少知道他是香港的美食評論家
沒料到這邊會掛著這樣的牌子，看到的當下就想說：有名人掛保證，挑這裡來吃早茶是不是選對了！
我大約九點出頭到鳳城酒家，那時候還有空位，過沒多久，就滿滿的人，生意可真好！
來用餐的大多是師奶，這些婆婆媽媽們好悠閒啊~
在這邊看到都是大圓桌或四方桌，服務員直接帶我們到其中一張大圓桌位與其他人併桌~
就坐之後，服務員會送上一壺熱茶、一壺熱水、一個盆子
隔個一年才在香港又吃飲茶，早忘了要洗杯子，也沒先查好要怎麼做，
本以為熱水是拿來洗杯子，洗好再倒茶喝...
但.... 好像應該是... 用茶水洗杯子，在把熱水倒到裝著茶的茶壺內~
當下其實還滿囧的~ 哈哈~
這時多虧旁邊坐著一位好心的師奶...
Menu
好多道菜呀，有點不知道從何點起，而且沒有我想吃的蘿蔔糕啊~~~~ (怎麼會!!! 怎麼會!!!)
蝦餃皇是一定要點的，那麼...還要點什麼好呢？
於是我問了服務員，請她推薦！
並且向她詢問為什麼沒有蘿蔔糕，才得知說因為此時並不是蘿蔔的季節，所以並沒有販售蘿蔔糕！
還說非季節性的食物吃了對我們也沒有好處...
說的很有道理耶... 我怎麼沒想過~
另外，懷舊糯米雞、蜜汁叉燒包我也想點，可是怕糯米雞吃下去之後就飽了,所以放棄~
又因為媽媽不愛吃叉燒包，所以也只好下次有機會再點來吃了~
泰式炸蝦餅 (大點)
這個是我想吃的，泰式的食物出現在港式飲茶中，還滿妙的~
還滿像月亮蝦餅的... 只是形狀不一樣，厚度也比較厚一點點~~~
吃起來的口感真的很讚，很Q~
蜜汁鳳肝酥 (中點)
這個是服務員推薦的，不然看到"肝"會讓我聯想到豬肝，我應該不會點的~ 哈
沒注意到名字有蜜汁，所以這個味道是甜的~
在台灣比較常吃到叉燒酥，如果不喜歡有的叉燒酥裡面會有肥肉的話，
換個口味吃蜜汁鳳肝酥，也是一種不錯的選擇~
這... 這到究竟是啥啊?
我們應該是點XO醬蒸鮮尤，怎麼我吃不到魷魚？
最外層的腐皮吸滿湯汁，加上裡面也有蝦子，口感不錯~
仔細研究一下Menu，這應該是XO醬蒸鮮尤旁的高湯鮮竹卷吧!
鳳城蝦餃皇 (大點)
哇哇哇~ 是大蝦子！
這蝦餃皇裡面包著的是一整隻的大蝦子，可不是包兩隻蝦子偽裝成很大的那種喔！
香茜叉燒腸 (中點)
本來想點韭黃鮮蝦腸，但是因為已經點了不少蝦子類的，所以改點叉燒的~
偷拍旁邊的好心師奶，雖然她只會說香港話，表情也沒什麼笑容，還是有給我們指點一下~ 揪甘心~
她只點了一份喔！然後就坐在那邊看3週刊，哈~ 好妙~
這個就是看到隔壁師奶點這個，看起來不錯，問她點的是什麼，我們才加點的蝦米煎腸粉~
有三種醬料可以沾~
沒想到腸粉也有用煎的，別看這道料理簡單的只有腸粉+蝦米，可是我覺得很好吃耶~
大概是今天點的餐點中的第一名~哈哈~ 這樣講會太誇張嗎...
只是，怎麼覺得隔壁師奶她那道腸粉裡面的蝦米看起來比較多!!!
或許我會覺得好吃是因為我愛蝦米~ 哈哈~
我們接近10點半的時候離開，
兩個人總共點了六道，每道HKD12，吃的超級飽的啊啊啊!!!
另，Menu上有註明要加一服務費，還有茶資~
吃過香港的飲茶之後再吃台灣的港式飲茶就會覺得還是有差啊~
雖然我吃過的港式飲茶也不多，但是，就覺得還是香港的比較讚咩~
上次去京星吃的時候，當下就很想飛去香港吃啊!!!
吃完早餐馬上到隔壁買蛋卷~~ 超方便XD
吃早餐前店家還沒開門營業呢~
據說這個蛋卷在香港一些特定節日很搶手，沒先預訂還買不到，有沒有那麼誇張啊~
OpenRice的網頁上寫著：
賣糧油起家的德成號，由於60年代超市興起轉而售賣自家製蛋卷，全部人手捲製特別鬆化。
店的裝潢很簡單，很古早味，門前的櫥窗寫著：送禮自用 名貴大方
我們進入店裡的時候，也看到似乎是已經先預訂的客人開車來取貨~
店裡有一些包裝好的蛋卷，相片中那個人好像正在清理剛裝箱後的屑屑
蛋卷有原味、牛油、椰汁三種口味，分別會貼上紅、澄、綠色貼紙辨別~
蛋卷鐵盒讓我想到喜年來蛋卷~
不過，還會另外用包裝紙包裝耶~ 很妙~
雖然特地到這邊買蛋卷，但是...事先也沒吃過，加上這蛋卷是要用手提著走、提著上飛機的，
所以我們只買了一盒原味小盒(一磅)的，沒辦法當等路
HK$47，當時的匯率換算成台幣接近200元...
雖然我帶了很多氣泡袋，不過還是怕回來會慘不忍睹，所以只好提著它趴趴走啊.......
以下相片是回來後才拍的~
標榜不含防腐劑，根據盒身貼的保存期限，大約是三個月~
這蛋卷盒蓋一打開，濃濃的蛋香味就飄了出來！！！
好香喔~ 聞到這味道就讓人流口水了啦...
嘉義的福義軒光是這點就輸了...... (但是福義軒有我愛的咖啡口味...)
本來我想買牛油口味，但是媽媽說要吃原味~
沒想到原味就很香了啊!
來看看這蛋卷的剖面圖~~~~
蛋卷真的好吃，真不枉我小心翼翼的從香港提著回來，下次去香港還要再買啊！
用這幾張相片也無法表達出到底味道如何，哈哈~
有興趣的朋友去香港的時候可以買來吃看看囉~~~ 推薦推薦~~~
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北角鳳城酒家地址：北角渣華道62-68號高發大廈地下及1樓
德成號地址：北角渣華道64號地下
OpenRice食評：
北角鳳城酒家：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=2516
德成號：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11125
相片：
20100515HK2‧Day1
20100516HK2‧Day2
20100517HK2‧Day3
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