純粹紀錄一下這些日子以來做了哪些東西,
對於一般人來說這些應該都是很基礎又簡單的,但我的朋友們大概都跌破眼鏡了吧~ 呵~

只能說,我有聽老師的話  ╮(︶︿︶)╭  

其實覺得也滿好玩有趣的~ 

不過做的東西幾乎都是吃進自己的肚子裡,所以體重有點危機@@"

平時相片上傳到FB,也是希望看有沒有人可以跟我分享心得或指教 ( 這樣才會進步呀 ^^)


因為本人廚藝不佳,跟鍋、鏟、瓦斯爐不太熟,家裡也沒什麼工具,那就先從最簡單的開始囉~

希望未來的哪天,可以擺桌請大家吃飯 ≧▽≦


================ 這是紀錄開始的分隔線 ================


2012-06-22  亂做也好吃的水果優格沙拉

蘋果、金黃奇異果、哈密瓜、優格、少許沙拉與堅果

本來是想做給家人一起吃,沒想到我一次就把這一碗公給吃光光...


2012-06-23 鮪魚起司蛋餅+唐寧蜜桃茶


鮪魚蛋餅皮煎酥酥的好好吃喔~  偷懶用已經調好的鮪魚玉米罐頭,也很美味~

但是起司的味道不是很突出~



2012-06-27 好順暢之蘋果鳳梨汁

蘋果+鳳梨,鳳梨又香又甜,讓這杯果汁好好喝^^


2012-07-04 失敗之奇異果蘋果汁

蘋果+奇異果打汁是平常最常用的果汁了,

這回為了要打的更細,所以打的時間比較久,又想說冰箱有鮮奶,就放進去一起打吧~

ㄜ... 一時興起的念頭.... 只能說我錯了~

奇異果子打太久,喝起來嘴巴會給感覺到有點麻麻的,又奇異果+鮮奶...會苦啊!!!

剛開始不知道原因,還想說怎麼會苦苦的?是不是鮮奶壞掉?

原來啊原來... 我學到了...



2012-07-07  煮紅茶

想到冰箱裡還有一包紅茶可煮,煮的方法又超簡單,就動手囉...

炎炎夏日,冰箱隨時有紅茶可以喝的感覺很好

只是我沒加到300g的糖,那樣太恐怖了~ 微糖就好^^ (好像是加了100g吧)



2012-07-07 水果優格沙拉+紅茶拿鐵

冰箱裡的優格還有,就再做一次水果沙拉吧~

綠色奇異果+蘋果+幾顆櫻桃,還有紅茶拿鐵~^^ 



2012-07-07 檸檬多多

半顆檸檬+一瓶多多,其他什麼都沒加,結果太酸,

加入先前煮的紅茶,感覺有像檸檬紅茶的感覺,但多多味道被蓋掉很多~



2012-07-08  芒果牛奶粉圓




沒有椰奶,沒有西谷米...用市場買的粉圓XD

一顆芒果,純鮮奶沒加水,沒加糖...

這成本...大約50元~  芒果粉貴溜...

如果加上柚子果肉,做點變化,不就像是楊枝甘露了嗎? 哇哇~ 有機會再來試試看~


2012-07-08 檸檬紅茶

前面講到楊枝甘露就想到香港,喝紅茶也想要來杯凍檸茶~

加片檸檬吧~ 雖然不像,加減也好




2012-07-15 焗烤馬鈴薯

冰箱有顆馬鈴薯,在宜得利買了這烤盤也不貴~

就試試看吧~ 

先用電鍋把馬鈴薯蒸軟,放到烤盤裡面,加點奶油,鋪上乳酪絲,

放到烤箱裡面烤到乳酪絲融化、表面微焦~

很香很好吃啊~ 只是因為烤盤面積比較小,馬鈴薯用疊的,

鋪在下面的馬鈴薯沒有可以牽絲~~~~~~~~~


2012-07-15 紫蘇梅+雪碧

紫蘇梅汁、雪碧隨便加在一起,還放了兩顆脆梅


2012-07-16 香蕉巧克力吐司

香蕉跟巧克力真的很搭,我愛香蕉巧克力鬆餅!!!    家裡沒有鬆餅機,那就用吐司代替鬆餅囉~

巧克力醬我買錯,買成淋的醬... 所以這吐司稍為甜了一點

好吃,但好有罪惡感啊><



2012-07-17 多多綠茶

一樣拿冰箱裡面現有的東西混搭 >///<

一瓶多多+冷泡茶



2012-07-20 焗烤鮪魚吐司+多多

這焗烤顏色真漂亮,只是邊邊燒焦的很...........

我原本要將小烤箱預熱,媽媽就把我的吐司給丟進去了... 

是因為這樣嗎? 不然我之前烤吐司不會焦成這樣呀~

除了烤焦的邊邊之外,其他部分都很香很美味啊~


2012-07-21 早餐-起司培根蛋吐司+京都煎茶

吐司放上起司片到小烤箱烤一下,煎個蛋、兩片培根,灑上一點黑胡椒~

美味美味~~ 我愛培根  >///<

因為是厚片吐司,所以一片吐司就好啦~



2012-07-25 晚餐餐後一杯 葡萄柚多多

又是把冰箱現有的東西,一瓶多多+鮮榨葡萄柚原汁~

葡萄柚汁是妹妹榨汁的啦~ 呵~ 我喝現成~



2012-07-28 早餐:鮪魚蛋吐司~ 

這次把蛋打散,加上了番茄切片、小黃瓜絲,沙拉醬,

沒想到吃起來有模有樣的啊~~ v( ̄︶ ̄)y


2012-07-28 一口蝸牛蔥餅

哈~ 這是無意中看到網路上有人分享,所以很心動的動手做一下...

懶人法用水餃皮,蔥加入白胡椒+香油就是內餡~

用水餃皮包出來,大概就是外面賣的一口煎餃那樣般的大小~

看似簡單的幾個步驟,我慢手慢腳的也花了不少時間,只做出12顆~ 哈哈~

上桌之後,聞起來的味道也是有模有樣,不過裡面的青蔥還是有點生... 

還有進步空間~ 呵呵



2012-07-29 培根蛋炒飯

冰箱裡的培根還沒用完,家裡有冷飯,就來個培根蛋炒飯吧~

整體口味不錯,只是因為家裡煮的飯過於偏軟,飯粒的口感不是太優~



2012-07-31 收到平底鍋

在猶豫很久之後,終於買了平底鍋... 

因為看很多食譜都是用不沾平底鍋去料理,有樣學樣的我就很想買一個來...
(其實我想買的還有大烤箱、麵包機 >///< 但廚房沒空間,價錢也...)

本來想說要買貴貴阿基師牌,還是便宜的法國特福?

最後想說這個是消耗品,我又是新手,就先買個便宜的來用用看吧~


7net有特價,又抽到200元抵用券,就下單了~

只是收到的時候看到邊邊有些刮痕,鍋內(圖右)又有奇怪痕跡,就有點想說該不會是瑕疵品?

不是我完美主義,是不想用沒便宜多少的$$買到有瑕疵的次級品咩 >///< 不想當冤大頭咩...

在朋友間也問不到這狀況是否正常的情況,

就自己跑去愛買看現場鍋況如何,(順便買鍋鏟...) 才發現特福鍋的裡面都是這樣的...

至於圖左的刮痕... 算了吧... @@" 

因為想趕快用到平底鍋~~~~~~ 等不及了啦...


2012-08-04 早餐

本來想用平底鍋煎鬆餅,但第一次用平底鍋,還是保守一點先煎培根好了...

培根吐司:吐司、小黃瓜絲、培根*2、蛋*1  (這回吐司沒烤,是想說降低一點熱量好了XD )

在costco買的 SUN GOLD奇異果也可以吃了,營養均衡一下~

想到很久沒有拿出來的IKEA打奶泡器,用了ucc掛耳咖啡,用了乳香世家的鮮奶~

我愛乳香世家的鮮奶,只可惜是低脂的鮮奶,喝起來的香味還是有差~

不過自認為很久沒打奶泡,打出來這樣很滿意




================ 這是紀錄結束的分隔線 ================

最近腦袋一直想到的是義大利麵,希望哪天我可以自己做出好吃的義大利麵,

還有...醬汁燒肉、壽喜燒~~~~

這些是近期目標....  


最後附上一張2012-08-04的相片,是有幫忙翻炒的空心菜炒牛肉~ 
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